L’Azienda agricola – Agrituristica “Casa Scola” – E’ situata nel territorio dei “Monti Lattari – Penisola Sorrentina”a pochi km. dalle più belle località turistiche della Campania (Sorrento, Amalfi, Positano, Pompei, Napoli); ha aderito al Comitato Promotore della “Strada del vino e dei prodotti tipici Penisola Sorrentina e isola di Capri”, nonché al portale elettronico della “Comunità Montana dei Monti Lattari – Penisola Sorrentina”, ed è stata riconosciuta, nell’ambito dell’iniziativa “I sapori della Provincia di Napoli”, come “Azienda agricola per i prodotti tipici”. Risulta costituita da tre fondi terrieri: Il primo si trova in località “Piazza F.sco Rocco n. 4” ha una superficie agricola totale di 8.596 mq, utilizzata in parte per la produzione di uva D.O.C. Penisola Sorrentina – Sottozona Gragnano e in parte per la produzione di agrumi tipici. La giacitura pianeggiante e l’esposizione a mezzogiorno, nonché l’ubicazione centrale a ridosso del centro urbano gragnanese, fanno di tale fondo il centro vitale amministrativo di tutta l’azienda. Infatti, in tale località vi sono gli uffici, la sede legale, nonché gli allevamenti di conigli ed avicoli; il secondo, che si trova in località “Castello di Gragnano – Via Fornace n.1” ad un’altezza s.l.m. di circa 300 mt, ha una superficie agricola totale di 88.584 mq di cui la maggior parte, , è occupata da bosco ceduo castanile misto a piante di castagno da frutto sparse; la rimanente parte è utilizzata per la produzione di olive D.O.P. Penisola Sorrentina e per la produzione di uva D.O.C. Penisola Sorrentina – Sottozona Gragnano nonché per la coltivazione di piante da frutta in guscio. In tale fondo terriero si trova l’antico casale destinato all’attività agrituristica. Il terzo fondo terriero aziendale si trova in località . “Canal Turina – lungo la Via mulattiera Vicinale Cierco” a circa 600 m. s.l.m.. Esso ha una superficie agricola di 27.210 mq quasi interamente destinata a bosco ceduo castanile misto a piante di castagno da frutto sparse, eccetto una piccola superficie dove sorge la “Casa Rossa”, antico fabbricato rurale per lungo tempo unico rifugio a metà strada tra la frazione “Aurano” di Gragnano e la vetta del Monte Megano sulla quale si estende un altopiano dal quale si può ammirare contemporaneamente il Golfo di Napoli e quello di SalernoL’Agriturismo – Il fondo che accoglie l’agriturismo , grazie alla sua conformazione e alla sistemazione a terrazze, che degradano dolcemente attraverso la folta vegetazione del bosco e dei castagni, verso i torrenti che lo cingono e delimitano naturalmente, dal borgo mediale di castello giunge alla antica strada che attraversa la valle dei mulini. La bellezza del territorio fa quasi da guida al visitatore attraverso una fitta rete di sentieri tortuosi che si insinuano nella folta vegetazione dei noccioli, del bosco e dei castagni fino agli storici mulini della “Valle dei Mulini”, testimonianza delle attività industriali pastaie svolte nella Gragnano dell’ottocento e del novecento. Sarà, quindi, data agli ospiti dell’azienda l’opportunità di effettuare passeggiate alla scoperta di luoghi incontaminati, paesaggisticamente stupendi, con panorami mozzafiato e ricchi di testimonianze del passato, della cultura e delle tradizioni locali. L’azienda, aderisce, dall’anno 2003, al Piano Regionale di Lotta Fitopatologica Integrata, e quindi adotta tecniche di lotta integrata rispettose dell’ambiente e della salute.
Vincenzo Scola
Agronomo